ब्रिटिश · मुख्य व्यंजन · आसान
प्लाउमैन्स लंच
चेडर, हैम, अचार और कुरकुरी ब्रेड, साथ में एक सेब। वह पब लंच जिसे बिल्कुल पकाने की ज़रूरत नहीं।
पूरी रेसिपी 60 सेकंड में
प्लाउमैन्स लंच, 5 विचारों में
- सही परिपक्व चेडर ही केंद्र बिंदु है, कंजूसी न करें।
- ब्रैन्स्टन शैली का अचार क्लासिक साथी है।
- कुरकुरी ब्रेड, कटी सैंडविच रोटी नहीं।
- ठंडा सेब भारीपन को बिल्कुल काटता है।
- यह एक नमूना है, रेसिपी नहीं, जो पसंद हो वही इस्तेमाल करें।
आपको चाहिए
सामग्री
- 200 ग्राम परिपक्व चेडर, फाँकों में
- 4 मोटी फाँकें कुरकुरी ब्रेड
- 100 ग्राम हैम
- 4 बड़े चम्मच अचार (ब्रैन्स्टन शैली)
- 2 सेब
- मक्खन
- सलाद पत्ते
- अचार वाली प्याज़
बनाने की विधि
विधि
- चेडर, हैम, ब्रेड और मक्खन को एक बोर्ड या थालियों पर सजाएँ।
- अचार के भरपूर चम्मच और मुट्ठी भर अचार वाली प्याज़ डालें।
- सलाद पत्ते और साबुत सेब रखें।
- एक गिलास बियर या चाय के बर्तन के साथ ठंडा परोसें।
- जिस क्रम में चाहें खाएँ, कोई नियम नहीं हैं।
डेली काउंटर से चीज़ के सिरे और कटे टुकड़े खरीदें, वे सस्ते होते हैं और प्लाउमैन्स के लिए बिल्कुल सही हैं।