Amerika · Hidangan Utama · Mudah
Sandwich BLT
Bacon renyah, selada dingin, dan tomat matang di atas roti panggang dengan mayo creamy. Bukti bahwa yang sederhana dikerjakan dengan benar mengalahkan yang rumit.
Seluruh resep dalam 60 detik
Sandwich BLT, dalam 5 gagasan
- BLT yang hebat hidup dan mati pada kualitas tomat. Gunakan tomat termatang yang bisa Anda temukan.
- Bacon potongan tebal memberi gigitan yang lebih berisi dan seimbang dengan bahan lain.
- Selada iceberg memberi kerenyahan sempurna. Sayuran hijau mewah tenggelam di sini.
- Jangan pelit mayo, ia adalah perekat dan dasar rasa.
- Sajikan segera. BLT tidak menunggu siapa pun.
Yang Anda butuhkan
Bahan-bahan
- 8 lembar bacon
- 4 lembar roti (putih, gandum, atau sourdough)
- 4 sendok makan mayones
- 4 lembar daun selada (romaine atau iceberg)
- 1 buah tomat besar yang matang, iris
- Garam dan lada secukupnya
Cara membuatnya
Cara Membuat
- Masak bacon dalam wajan dengan api sedang hingga renyah, sekitar 8 menit. Tiriskan di atas tisu dapur.
- Panggang roti hingga keemasan.
- Oleskan lapisan mayo yang royal pada setiap lembar roti.
- Tata selada, irisan tomat, dan bacon di atas dua lembar roti. Bumbui tomat dengan garam dan lada.
- Tutup dengan roti sisanya. Potong dua dan sajikan.
Garam irisan tomat dan diamkan 5 menit sebelum merakit. Ia menarik keluar kelebihan air agar roti tetap renyah, dan menguatkan rasa tomat.