Yunani · Hidangan Utama · Mudah
Dakos
Rusk jelai khas Kreta bertumpuk tomat parut, feta, dan minyak zaitun. Renyah, juicy, asin, dan siap dalam sepuluh menit.
Seluruh resep dalam 60 detik
Dakos, dalam 5 gagasan
- Basahi rusk secukupnya hingga melunak, jangan pernah merendamnya.
- Tomat segar parut adalah sausnya, yang kalengan tidak bisa.
- Sebongkah feta tebal, jangan pernah remuk.
- Makan dengan sendok untuk mendapatkan sari dari bawahnya.
- Kaper menambah tendangan asin yang enak jika Anda suka.
Yang Anda butuhkan
Bahan-bahan
- 2 rusk jelai besar (paximadia)
- 2 buah tomat matang, parut
- 150 gram feta
- 1 sendok teh oregano kering
- 60 ml minyak zaitun extra virgin
- 8 zaitun Kalamata
- Garam
Cara membuatnya
Cara Membuat
- Basahi ringan rusk di bawah air mengalir dan taruh di piring.
- Sendokkan tomat parut dengan murah hati di setiap rusk dan garami ringan.
- Taruh feta, zaitun, dan taburan oregano yang banyak.
- Siram dengan minyak zaitun yang banyak.
- Sajikan segera selagi rusk masih renyah.
Hemat uang. Rusk jelai tahan berbulan-bulan di lemari, membuat ini makan siang termurah paling mengesankan yang Anda tahu.