Amerika · Minuman · Mudah
Sari Apel Berempah Hangat
Sari apel dimasak perlahan dengan kayu manis, cengkeh, dan jeruk hingga seluruh rumah beraroma Thanksgiving. Mug hangat di tangan adalah cara terbaik menunggu makan malam.
Seluruh resep dalam 60 detik
Sari Apel Berempah Hangat, dalam 5 gagasan
- Jaga tetap hangat dalam slow cooker pada pengaturan terendah sepanjang sore.
- Sestrip jahe segar menambah kehangatan lembut yang cocok dengan rempah.
- Untuk orang dewasa, percikan bourbon atau rum berempah dalam mug adalah pilihan klasik.
- Bekukan sisa sari apel dalam cetakan es batu untuk koktail liburan nanti.
- Apungkan beberapa cranberry segar dalam setiap mug untuk sentuhan meriah.
Yang Anda butuhkan
Bahan-bahan
- 3,8 liter sari apel segar
- 1 buah jeruk, iris bulat
- 4 batang kayu manis
- 1 sendok makan cengkeh utuh
- 1 sendok makan buah allspice utuh
- 2 buah bunga lawang (opsional)
- 50 g gula merah atau sirup maple, secukupnya
- Cranberry segar, untuk penyajian (opsional)
Cara membuatnya
Cara Membuat
- Tuang sari apel ke dalam panci besar atau slow cooker.
- Tambahkan irisan jeruk, batang kayu manis, cengkeh, allspice, dan bunga lawang bila memakai.
- Hangatkan di atas api kecil hingga beruap dan harum, sekitar 25 menit. Jangan sampai mendidih, karena mendidih memudarkan rempah dan rasa apel.
- Cicipi dan aduk gula merah atau sirup maple bila sari apel Anda membutuhkan rasa manis.
- Sendokkan ke dalam mug, keluarkan rempah utuhnya, dan tambahkan sebatang kayu manis atau beberapa cranberry ke masing masing mug.
Gunakan rempah utuh saja. Rempah bubuk membuat sari apel keruh dan berpasir, sedangkan rempah utuh memberi sari yang jernih dan rasa bersih, dan juga tersaring dalam hitungan detik.