영국 · 디저트 · 쉬움
블랙 푸딩
달걀 프라이와 토스트를 곁들인 바삭한 블러드 소시지 슬라이스. 풀 잉글리시의 가장 오해받는 스타.
60초에 끝내는 레시피
블랙 푸딩, 5가지 아이디어로
- 두툼하게 썰세요. 얇은 조각은 무너집니다.
- 뜨거운 마른 팬이 추가 지방 없이 바삭하게 합니다.
- 이미 익혀 있어 데우고 바삭하게만 하면 됩니다.
- 사과 소스가 놀랍게 좋은 파트너입니다.
- 겁먹지 마세요. 그냥 소시지입니다.
필요한 재료
재료
- 두툼한 블랙 푸딩 4조각
- 버터
- 달걀 4개
- 토스트 4조각
- 브라운 소스
- 마무리할 다진 차이브
만드는 법
조리법
- 마른 논스틱 팬을 중강불로 달굽니다.
- 블랙 푸딩 조각을 한 면당 3~4분간 가장자리가 바삭해질 때까지 볶습니다.
- 옆으로 밀고 버터에 달걀을 취향대로 부칩니다.
- 브라운 소스와 함께 토스트 위에 냅니다.
- 뜨겁게 드세요. 누구도 기다려주지 않습니다.
블랙 푸딩은 가장 저렴한 아침 고기 중 하나입니다. 막대 하나가 아주 쌉니다.