Amerikan · Kahvaltı · Kolay
Kahvaltılık Güveç
Sosis, yumurta, peynir ve ekmek; kabarık, altın rengi bir güvece pişmiş. Neredeyse sıfır sabah çabasıyla kalabalığı doyurur.
Tarifin tamamı 60 saniyede
Kahvaltılık Güveç, 5 fikirde
- Gece bekletme, bu tarifin işe yaramasını sağlayan şeydir. Ekmek, karışımı sünger gibi emer.
- Bir günlük ekmek şeklini tazesine göre daha iyi korur; taze ekmek lapa olur.
- Her kahvaltılık et olur: bacon, jambon veya chorizo.
- Kesmeden önce dinlendirin, yoksa tabakta dağılır.
- Bu, yılbaşı sabahlarının nihai tarifidir çünkü iş bir gece önceden biter.
Gerekli malzemeler
Malzemeler
- 450 g kahvaltılık sosis
- 170 g küp doğranmış ekmek (bir günlük)
- 225 g rendelenmiş çedar
- 8 büyük yumurta
- 480 ml süt
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 0,5 çay kaşığı tuz
- 0,5 çay kaşığı karabiber
- 0,5 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 yeşil soğan, dilimlenmiş
Nasıl yapılır
Hazırlanışı
- Sosisleri bir tavada, parçalayarak kavurun. Yağını süzün.
- 23 x 33 cm fırın kabını yağlayın. Ekmek küplerini, sosisi ve çedarı kat kat dizin.
- Yumurtaları, sütü, Dijon hardalını, tuzu, karabiberi ve sarımsak tozunu çırpın. Üzerine dökün.
- Üzerini kapatıp en az 4 saat, ideal olarak bir gece buzdolabında bekletin.
- Fırını 175°C'ye ısıtın. Üzeri açık şekilde, kabarıp altın rengi alana kadar 45 dakika pişirin.
- 10 dakika dinlendirin. Üzerine yeşil soğan serpip servis edin.
Götürmelik davetler için tek kullanımlık folyo kapta hazırlayın. Eve getirilecek kap derdi olmaz ve taşıması kolaydır.