İngiliz · Ana Yemek · Kolay
Bubble and Squeak
Artan patates ve lahana, çıtır altın rengi bir köfte halinde kızartılmış. Artan yemeklerin başına gelen en güzel şey.
Tarifin tamamı 60 saniyede
Bubble and Squeak, 5 fikirde
- Soğuk artanlar en iyi sonuç verir, bir arada dururlar.
- Döküm tava en çıtır kabuğu verir.
- Bastırın ve hiç dokunmayın, kabuğu sabır yapar.
- Bacon parçaları iyiden harikaya taşır.
- Üzerine bir sahanda yumurta koyarsanız akşam yemeği olur.
Gerekli malzemeler
Malzemeler
- 500 g artan patates püresi (soğuk)
- 300 g pişmiş lahana, doğranmış
- 1 soğan, yemeklik doğranmış
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 4 dilim bacon, doğranmış (isteğe bağlı)
- Tuz ve karabiber
Nasıl yapılır
Hazırlanışı
- Bacon ve soğanı tereyağında, soğan yumuşayana kadar kavurun.
- Lahanayı ekleyin ve 3 dakika pişirin.
- Soğuk patates püresini karıştırın ve iyice tatlandırın.
- Tavada kalın bir köfte halinde bastırın ve alt kısmı koyu altın rengi olana kadar 8 dakika hiç dokunmadan pişirin.
- Parçalar halinde çevirin (veya fırının ızgarasının altına sürün) ve diğer tarafını da çıtırlaştırın. Sıcak servis edin.
Bu tarif artanları değerlendirmek için var, yani aslında neredeyse bedava.