Amerikan · Ana Yemek · Kolay
Club Sandviç
Hindi, jambon, pastırma, marul ve domatesle üst üste dizilmiş üç katlı kızarmış sandviç. Yemek gibi yenen lokanta klasiği.
Tarifin tamamı 60 saniyede
Club Sandviç, 5 fikirde
- Onu club yapan üç dilim ekmektir. İki dilim sadece bir sandviçtir.
- Ekmeği iyice kızartın ki bunca katmanın altında dayanıklı olsun.
- Klasik lokanta sunumu için çapraz kesin.
- Sandviç çıtır kalsın diye domates dilimlerini toplamadan önce soğutun.
- Her ekmek yüzeyindeki mayonez dolguları tutkal gibi yerinde tutar.
Gerekli malzemeler
Malzemeler
- 6 dilim beyaz veya buğday ekmeği
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 170 g dilimlenmiş hindi göğsü
- 115 g dilimlenmiş jambon
- 4 dilim pastırma (bacon), çıtır pişirilmiş
- 4 marul yaprağı
- 1 domates, dilimlenmiş
- Tadına göre tuz ve karabiber
- 4 süslü kürdan
Nasıl yapılır
Hazırlanışı
- 6 ekmek diliminin tamamını altın sarısı olana kadar kızartın.
- Her kızarmış dilimin bir yüzüne mayonez sürün.
- İki dilimin üzerine hindi, marul ve domates katmanlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Her birini ikinci bir dilimle, mayonezli yüz alta gelecek şekilde kapatın.
- Bu orta dilimlerin üzerine mayonez sürün. Her birine jambon, pastırma ve marul katmanlayın.
- Son dilimlerle, mayonezli yüz alta gelecek şekilde taçlandırın.
- Her sandviçi 4 üçgene kesin ve her çeyreği bir kürdanla sabitleyin.
Uzun tırtıklı bir bıçak kullanın ve keserken nazikçe bastırın. Testere hareketi katmanların kaymasını engeller.