Amerikan · Başlangıç · Kolay
Kızılcıklı Brie Lokmaları
Her iki lokmalık kupada pul pul hamur, kremalı brie ve mayhoş kızılcık sosundan bir mücevher. Fırından çok uğraşmışsınız gibi çıkarlar ve kimse ne kadar kolay olduklarını bilmek zorunda değil.
Tarifin tamamı 60 saniyede
Kızılcıklı Brie Lokmaları, 5 fikirde
- Büyük partiden artan kızılcık sosunu kullanın. Bu tarif onun için doğdu.
- Üstünde minicik bir biberiye dalı veya kekik yaprağı onları pastane yapımı gösterir.
- Brie'yi camembert veya keskin beyaz kaşar parçasıyla değiştirin.
- Sabah hazırlayıp buzdolabına koyun ve ilk misafirler gelirken pişirin.
- Üstünde birkaç doğranmış Antep fıstığı renk ve çıtırlık katar.
Gerekli malzemeler
Malzemeler
- 1 yaprak milföy hamuru, çözülmüş
- 225 g brie peyniri, kabuğu çıkarılmış ve 24 küp halinde kesilmiş
- 200 g bütün meyveli kızılcık sosu
- 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı bal, gezdirmek için (isteğe bağlı)
- Taze kekik yaprağı veya biraz biberiye, süslemek için
Nasıl yapılır
Hazırlanışı
- Fırını 200°C'ye ısıtın ve 24'lü bir mini muffin kalıbını yağlayın.
- Hamuru hafifçe açın ve 24 eşit kareye kesin. Her kaseye bir kare bastırın, köşeler yukarı baksın.
- Her hamur kasesine bir küp brie yerleştirin.
- Portakal kabuğu rendesini kızılcık sosuna karıştırın ve her brie küpünün üstüne yaklaşık bir çay kaşığı koyun.
- 12 ila 15 dakika, hamur kabarıp koyu altın rengi olana ve brie eriyene kadar pişirin.
- Kalıpta 5 dakika soğutun, sonra çıkarın, isterseniz biraz bal gezdirin ve otlarla süsleyin.
Birleştirilmiş, pişmemiş lokmaları muffin kalıbının içinde doğruca 20 dakika dondurun. Soğuk hamur, sıcak fırında daha yüksek ve daha kat kat kabarır.