Amerikan · Kahvaltı · Kolay
Fransız Tostu
Vanilyalı tarçınlı karışıma batırılmış kalın brioche dilimleri, altın rengi tavalanır ve akçaağaç şurubuyla servis edilir. Hafta sonu sabahı mükemmelliği.
Tarifin tamamı 60 saniyede
Fransız Tostu, 5 fikirde
- Bir günlük ekmek, dağılmadan karışımı emer. Taze ekmek lapa olur.
- Kalın dilimler anahtardır. İnce ekmek ne yaparsanız yapın sırılsıklam olur.
- Karışımdaki tarçın, sadece üstündeki değil, her lokmayı tatlandırır.
- Orta ateş, kremsi bir merkezle altın bir kabuk verir. Yüksek ateş dışını yakar, içini çiğ bırakır.
- Gerçek akçaağaç şurubu burada değerlidir. Bu, onun parlamak için anıdır.
Gerekli malzemeler
Malzemeler
- 8 kalın dilim brioche veya çallah ekmeği
- 4 büyük yumurta
- 240 ml süt
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı muskat
- Bir tutam tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Servis için akçaağaç şurubu
- Serpme için pudra şekeri (isteğe bağlı)
- Taze orman meyveleri (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
Hazırlanışı
- Yumurta, süt, vanilya, tarçın, muskat ve tuzu sığ bir kapta çırpın.
- Her ekmek dilimini yüz başına 30 saniye bekletin. Fazla bekletmeyin, yoksa dağılır.
- Tereyağını bir ızgara tavasında orta ateşte eritin.
- Islatılmış ekmeği her yüzünü 3 dakika, koyu altın rengi olana kadar pişirin.
- Gerisini pişirirken kısık fırında sıcak tutun.
- Akçaağaç şurubu, pudra şekeri ve meyvelerle servis edin.
Biraz daha çıtır bir dış yüzey ve daha uzun süre altın kalan bir sonuç için karışıma bir yemek kaşığı un çırpın.