İngiliz · Tatlı · Kolay
Trifle
Cam bir kâsede pandispanya, şeri, orman meyveleri, krema (custard) ve kaymak katmanları. Yirmi dakikada hazır, gösterişli bir tatlı.
Tarifin tamamı 60 saniyede
Trifle, 5 fikirde
- Cam bir kâse katmanları gösterir; işin yarısı budur.
- Şeriye batırılmış pandispanya gelenekseldir; çocuklar için meyve suyu olur.
- Bir gün önceden yapın; kaynaşması için zamana ihtiyacı vardır.
- Kremayı sert değil, yumuşak tepecikler hâlinde çırpın.
- Dondurulmuş meyveler uygundur ve daha ucuzdur; çözdürüp süzün.
Gerekli malzemeler
Malzemeler
- 300 g pandispanya veya trifle keki
- 100 ml şeri
- 500 g karışık orman meyvesi
- 500 ml krema (custard)
- 300 ml yoğun krema
- 2 yemek kaşığı şeker
- Bitirmek için file badem
Nasıl yapılır
Hazırlanışı
- Cam bir kâseyi pandispanya parçalarıyla kaplayın ve üzerine şeri gezdirin.
- Meyvelerin yarısını üzerine katmanlayın.
- Kremayı (custard) dökün ve üstünü düzeltin.
- Kremayı şekerle yumuşak tepecikler oluşana kadar çırpın ve custard'ın üzerine yayın.
- En az 4 saat soğutun, ardından kalan meyveler ve bademle süsleyin.
Bayat kek ve dondurulmuş meyveler en ucuz trifle'ı yapar ve kimse asla anlamaz.