Anh · Tráng miệng · Dễ
Black Pudding (Dồi Huyết Kiểu Anh)
Những lát dồi huyết chiên giòn cùng trứng chiên và bánh mì nướng. Ngôi sao bị hiểu lầm nhất của bữa sáng Anh đầy đủ.
Toàn bộ công thức trong 60 giây
Black Pudding (Dồi Huyết Kiểu Anh), trong 5 ý tưởng
- Thái dày, lát mỏng sẽ vỡ nát.
- Chảo khô nóng làm nó giòn mà không cần thêm mỡ.
- Nó đã chín sẵn, bạn chỉ đang hâm và làm giòn.
- Sốt táo là bạn đồng hành ngon bất ngờ.
- Đừng e ngại, nó chỉ là xúc xích thôi.
Nguyên liệu cần có
Nguyên liệu
- 4 lát dồi huyết dày
- Bơ
- 4 quả trứng
- 4 lát bánh mì nướng
- Sốt nâu (brown sauce)
- Hẹ băm, để hoàn thiện
Cách làm
Cách thực hiện
- Đun chảo chống dính khô trên lửa vừa lớn.
- Chiên các lát dồi huyết 3 đến 4 phút mỗi mặt đến khi giòn ở các cạnh.
- Đẩy sang một bên và chiên trứng trong bơ theo ý bạn.
- Dọn trên bánh mì nướng với sốt nâu.
- Ăn nóng, món này không chờ ai.
Dồi huyết là một trong những loại thịt ăn sáng rẻ nhất, cả một cây tốn rất ít tiền.