Mỹ · Tráng miệng · Dễ
Pudding Bánh Mì Bơ
Bánh mì phết bơ nướng trong kem trứng ngọt cùng nho khô đến khi phồng và vàng. Món pudding ấm cúng nhất.
Toàn bộ công thức trong 60 giây
Pudding Bánh Mì Bơ, trong 5 ý tưởng
- Bánh mì cũ hút kem trứng tốt hơn bánh tươi.
- Để ngấm 20 phút trước khi nướng.
- Nhục đậu khấu ở trên là cách hoàn thiện kinh điển.
- Dọn khi còn ấm, kem trứng không chờ ai.
- Bánh brioche làm thành phiên bản sang trọng cho khách.
Nguyên liệu cần có
Nguyên liệu
- 8 lát bánh mì để qua ngày
- 50 g bơ, để mềm
- 75 g nho khô
- 4 quả trứng
- 500 ml sữa
- 100 g đường
- 1 muỗng cà phê vani
- Nhục đậu khấu, để bào
Cách làm
Cách thực hiện
- Phết bơ lên bánh mì, cắt thành hình tam giác và xếp vào khay nướng, rắc nho khô giữa các lớp.
- Đánh trứng, sữa, đường và vani rồi rót lên bánh mì.
- Để nghỉ 20 phút cho bánh mì ngấm.
- Bào nhục đậu khấu lên trên và nướng ở 170°C trong 35 đến 40 phút đến khi phồng và vàng.
- Dọn ấm kèm kem tươi hoặc sốt kem trứng.
Đây đúng nghĩa là công thức cho bánh mì cũ, nên gần như miễn phí.