Clear Recipe Tools
Omrekentool voor kookmaten
Een kopje bloem weegt niet evenveel als een kopje honing. Deze tool werkt met volume, gewicht en temperatuur en rekent, als je een ingrediënt kiest, tussen kopjes en grammen om met standaard bakgewichten.
Wat een kopje weegt
Gram per Amerikaans kopje, standaard bakgewichten. Elke omrekening met een ingrediënt gebruikt deze cijfers.
| Ingrediënt | 1 kopje (gram) |
|---|---|
| Tarwebloem | 120 g |
| Broodmeel | 120 g |
| Volkorenmeel | 113 g |
| Cakemeel | 96 g |
| Suiker | 198 g |
| Bruine suiker | 213 g |
| Poedersuiker | 113 g |
| Boter | 227 g |
| Cacaopoeder | 84 g |
| Honing | 340 g |
| Ahornsiroop | 322 g |
| Melk | 240 g |
| Water | 236 g |
| Olijfolie | 216 g |
| Plantaardige olie | 218 g |
| Havermout | 99 g |
| Rijst (ongekookt) | 185 g |
| Maïzena | 112 g |
| Zout | 288 g |
| Pindakaas | 270 g |
| Geraspte parmezaan | 100 g |
| Roomkaas | 227 g |
| Yoghurt | 245 g |
| Zuurdesemstarter | 226 g |
Oventemperaturen
| °C | °F | Gas Mark |
|---|---|---|
| 140 °C | 275 °F | 1 |
| 150 °C | 300 °F | 2 |
| 165 °C | 325 °F | 3 |
| 180 °C | 350 °F | 4 |
| 190 °C | 375 °F | 5 |
| 200 °C | 400 °F | 6 |
| 220 °C | 425 °F | 7 |
| 230 °C | 450 °F | 8 |
| 240 °C | 475 °F | 9 |