Британская · Десерт · Легко
Кровяная колбаса по-английски
Подрумяненные ломтики кровяной колбасы с жареным яйцом и тостом. Самая непонятная звезда полного английского завтрака.
Весь рецепт за 60 секунд
Кровяная колбаса по-английски, в 5 идеях
- Режьте толсто, тонкие ломтики разваливаются.
- Горячая сухая сковорода подрумянивает её без лишнего жира.
- Она уже готова, вы только разогреваете и подрумяниваете.
- Яблочный соус удивительно отличный партнёр.
- Не будьте брезгливы, это просто колбаса.
Что понадобится
Ингредиенты
- 4 толстых ломтика кровяной колбасы
- Сливочное масло
- 4 яйца
- 4 ломтика тоста
- Коричневый соус
- Рубленый шнитт-лук, для завершения
Как готовить
Приготовление
- Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием на средне-сильном огне.
- Жарьте ломтики кровяной колбасы по 3 до 4 минуты с каждой стороны, пока края не станут хрустящими.
- Отодвиньте в сторону и пожарьте яйца в масле по вашему вкусу.
- Подавайте на тосте с коричневым соусом.
- Ешьте горячей, она никого не ждёт.
Кровяная колбаса одно из самых дешёвых мясных блюд для завтрака, целая палочка стоит совсем немного.