Британская · Основное блюдо · Легко
Обед пахаря
Чеддер, ветчина, пикули и хрустящий хлеб с яблоком на гарнир. Пабный обед, который вообще не требует готовки.
Весь рецепт за 60 секунд
Обед пахаря, в 5 идеях
- Настоящий зрелый чеддер центральный элемент, не экономьте.
- Пикули в стиле Бранстон классический партнер.
- Хрустящий хлеб, а не нарезанный батон для сэндвичей.
- Холодное яблоко идеально срезает насыщенность.
- Это шаблон, а не рецепт: используйте то, что любите.
Что понадобится
Ингредиенты
- 200 г зрелого чеддера, нарезанного клиньями
- 4 толстых ломтика хрустящего хлеба
- 100 г ветчины
- 4 ст. л. пикулей (в стиле Бранстон)
- 2 яблока
- Сливочное масло
- Салатные листья
- Маринованный лук
Как готовить
Приготовление
- Разложите чеддер, ветчину, хлеб и масло на доске или тарелках.
- Добавьте щедрые ложки пикулей и горсть маринованного лука.
- Добавьте салатные листья и целые яблоки.
- Подавайте холодным с пинтой пива или чайником чая.
- Ешьте в любом порядке, правил нет.
Покупайте концы и обрезки сыра на деликатесной витрине: они дешевле и идеальны для обеда пахаря.