Americana · Prato principal · Fácil
Sanduíche Club
Sanduíche tostado de três camadas, empilhado com peru, presunto, bacon, alface e tomate. O clássico das lanchonetes que come como uma refeição.
A receita inteira em 60 segundos
Sanduíche Club, em 5 ideias
- Três fatias de pão é o que o torna um club. Duas fatias é só um sanduíche.
- Toste bem o pão para ele aguentar todas aquelas camadas.
- Corte na diagonal para a apresentação clássica de lanchonete.
- Resfrie as fatias de tomate antes de montar, para o sanduíche ficar crocante.
- Maionese em todas as superfícies do pão mantém os recheios no lugar, como cola.
O que você precisa
Ingredientes
- 6 fatias de pão branco ou integral
- 4 colheres de sopa de maionese
- 6 onças de peito de peru fatiado
- 4 onças de presunto fatiado
- 4 fatias de bacon, cozidas crocantes
- 4 folhas de alface
- 1 tomate, fatiado
- Sal e pimenta a gosto
- 4 palitos decorativos
Como fazer
Preparo
- Toste todas as 6 fatias de pão até dourarem.
- Espalhe maionese em um lado de cada fatia tostada.
- Em duas fatias, monte camadas de peru, alface e tomate. Tempere com sal e pimenta. Cubra cada uma com uma segunda fatia de torrada, com a maionese para baixo.
- Espalhe maionese por cima dessas fatias do meio. Monte camadas de presunto, bacon e alface em cada uma.
- Coroar com as fatias finais de torrada, com a maionese para baixo.
- Corte cada sanduíche em 4 triângulos e prenda cada quarto com um palito.
Use uma faca serrilhada longa e pressione com delicadeza ao cortar. Um movimento de serra impede que as camadas deslizem.