Britânica · Sobremesa · Fácil
Trifle
Camadas de esponja, xerez, frutas vermelhas, creme inglês e creme em uma tigela de vidro. O espetáculo que leva vinte minutos.
A receita inteira em 60 segundos
Trifle, em 5 ideias
- Uma tigela de vidro mostra as camadas, isso é metade do objetivo.
- Esponja embebida em xerez é tradicional, suco funciona para crianças.
- Faça no dia anterior, precisa de tempo para se misturar.
- Bata o creme até picos macios, não firmes.
- Frutas vermelhas congeladas estão bem e são mais baratas, descongele e escorra.
O que você precisa
Ingredientes
- 300g de bolo esponja ou biscoitos para trifle
- 100ml de xerez
- 500g de frutas vermelhas mistas
- 500ml de creme inglês
- 300ml de creme de leite fresco duplo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Amêndoas laminadas, para finalizar
Como fazer
Preparo
- Forre uma tigela de vidro com pedaços de esponja e regue com xerez.
- Monte metade das frutas vermelhas em camada por cima.
- Despeje o creme inglês e alise o topo.
- Bata o creme com o açúcar até picos macios e espalhe sobre o creme inglês.
- Gele por pelo menos 4 horas, depois cubra com o restante das frutas e as amêndoas.
Economize. Bolo velho e frutas vermelhas congeladas fazem o trifle mais barato, e ninguém nunca vai saber.